Meloni Lisci

Il melone liscio non presenta retatura sulla buccia, può presentare crepature superficiali, che non alterano la qualità del prodotto, causate dall'alto grado zuccherino e dalle condizioni climatiche (es: umidità e pioggia). Ha un grado zuccherino elevato unito al sapore dolce e molto intenso.

 

 

 

Melone Pamir

 

 

  • Trapianto tra Marzo e primi 10 giorni di Maggio

  • Raccolta tra Giugno e Luglio

 

E' un varietà precoce che tende ad ingrossare se piantato troppo tardi, per questa ragione nel periodo estivo viene trapiantata la varietà del Bacir

 

PERCHÉ SCEGLIERLO:

  • Sapore intenso

  • Polpa tenera e dolce

  • Molto versatile in cucina: si gusta da solo o in accompagnamento a salumi, macedonie, aperitivi e cocktail.

  • Succoso e dissetante

Bacir sotto tessuto per far impollinare meglio senza surriscaldare.

Melone Bacir

 

 

  • Trapianto fra Aprile e Giugno (a seconda del clima)

  • Raccolta fra Giugno e Settembre

 

E' una varietà tardiva, sostituisce nel periodo estivo il Pamir

 

PERCHÉ SCEGLIERLO:

  • Frutti di dimensioni medie

  • Gusto intenso ma più delicato rispetto al Pamir